Clara

AOP Minervois

45% Grenache – 35% Syrah – 20% Carignan

Après sélection par cueillette manuelle, cet assemblage de Syrah, grenache et _Carignan reflète la typicité du terroir alliant a la fois finesse et complexité aromatique. Délicat et racé sur des notes de fruits rouges et de cerises, ce vin souple et soyeux  accompagnera harmonieusement les viandes rouges, cassoulets et plats épicés.

À servir entre 16 et 18 degrés.

Coup de cœur au guide Hachette des vins.